Silvaner

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Bürgstadter Centgrafenberg

Trocken 
2018

"Doppelte Kraft durch halben Ertrag", so könnte man diesen Wein am einfachsten beschreiben. 

Alte Reben, tief im Boden des Buntsandsteines verwurzelt. Sie lagerten ihre ganzen Mineralien, die sie in tiefen Bodenschichten gelöst haben, in ihre wenigen Trauben ein.

Das Ergebnis ist ein sehr dichter, gehaltvoller Wein mit einer leichten Cremigkeit, durch lange Lagerung auf der Feinhefe.
Die Aromen erinnern an reife Äpfel, Banane und Melone.

Alkohol % Vol.: 13,5
Restzucker g/l: 5,7
Gesamtsäure g/l: 6,2
enthält Sulfite

 
0,75 l / 10,00 €
(ltr. € 13,33)